Молочная сыворотка и СМСГ
На самом деле, этот продукт известен веками. Еще Гиппократ рекомендовал своим пациентам сыворотку. О ее ранозаживляющих, противовоспалительных, мочегонных, очищающих и общеукрепляющих свойствах знали уже тогда.
Это то, что остаётся когда из молока делают творог- желтоватая жидкость. И это очень полезная штука!Молочная сыворотка примерно на 93,7% состоит из воды. Зато остальные 6,3% включают в себя все самое ценное, что есть в молоке. А это, на секундочку, до 200 наименований биологически активных веществ.
Витаминно-минеральный состав, поражает своим разнообразием:
Е, С, витаминами группы В, причем достаточно редкие их формы: биотин (витамин В7 , витамин Н, кофермент R) и холин (витамин В4). Одного только кальция содержится суточная доза взрослого человека (на 1 литр), а калия 40% от суточной нормы. Ценные минеральные соли фосфора, магния.- В молочной сыворотке присутствуют факторы роста – низкомолекулярные белки, которые регулируют процессы роста и обновления клеток.
- Кроме того, молочная сыворотка проявляет антиоксидантную активность, что замедляет процесс старения.
- Молочная сыворотка помогает в лечении заболеваний органов пищеварения – нормализует кишечную микрофлору, замедляет газообразование и гнилостные процессы.
- Благодаря большому количеству витаминов группы В, молочная сыворотка может служить успокаивающим напитком. Напитки на основе молочной сыворотки способны положительно влиять на эмоциональное состояние человека.
- Молочная сыворотка содержит большое количество водорастворимых витаминов, поэтому она может защитить нас от скрытых форм витаминной недостаточности, что особенно актуально в периоды отсутствия на нашем столе свежих овощей и фруктов.
- Молочная сыворотка играет важную роль в лечебном питании, особенно для людей пожилого возраста. Употребляя сыворотку до еды, можно справиться со снижением желудочной секреции соляной кислоты.
- Белки молочной сыворотки используются для приготовления продуктов для детского питания, так как их состав больше похож на состав белков материнского молока, чем состав белков молока коровьего.
- Молочная сыворотка рекомендуется для людей, имеющих проблемы с лишним весом. Она применяется для лечения ожирения и для профилактики избыточной массы тела.
- Молочная сыворотка не только поддерживает здоровье нашего организма, но и оказывает благотворное влияние на состояние кожи и волос, т.к. обладает регенерирующими и антиоксидантами свойствами. Что делает ее уникальным косметическим средством. Ее так и называют - Элексир молодости.
- аминокислоты
- олигопептиды
- белки
- митогены(факторы роста)
- олигосахариды
- витамины и минералы
- антибактериальные ферменты
- антиоксиданты
- пребиотические бактерии....
Это просто кладезь полезностей, которых вы не найдёте ни в одном молочном продукте!
Но есть ньюанс.... даже два)Во-первых, все полезности, которые есть в сыворотке, содержатся в очень микроскопических дозах. И для того, что бы получить хоть какой-то реальный эффект, нужно этой сыворотки употреблять оооочень много. Прям несколько литров в день, что в принципе не реально физически.
Во-вторых, это очень биологически активное вещество - рассадник для бактерий. Т.е. через несколько часов после ее получения, она «пропадает», а через 12-18 часов, ее уже нужно утилизировать специальным образом, потому что она превращается практически в «биологическое оружие»)
Поэтому, вы вряд ли вы ее найдёте на прилавках магазинов, потому что на производствах с ней ничего не могут сделать.
СМСГ - сыворотка молочная сгущенная гидролизованная с высокой степенью наполненности полезными веществами (один из компонентов Life Factor) - это уникальная разработка производителя, который научился работать с молочной сывороткой.
Сыворотка проходит специальную обработку по технологии разработчиков, при которой не используются ни какие консерванты. В процессе обработки, отфильтровывается лактоза и сыворотка сгущается в 33-34 раза, за счёт чего, концентрация полезных веществ вырастает до терапевтических значений. Т.е. уже в маленьком объеме, эта сыворотка начинает работать на организм.
А самое главное, что все эти биологически активные вещества сохраняются в нативной (природной) форме, а это значит, что будут усваиваться организмом на 100%.
