Аминокислота цистин

Цистин – это заменимая аминокислота, которая принимает активное участие в образовании пептидов и белков. Рассказываем, для чего нужен цистин, почему цистин и цистеин – это две разные аминокислоты и в каких продуктах содержится аминокислота.

Описание

Итак, цистин является продуктом окисления цистеина. Обе аминокислоты образуют пептиды и белки, а в организме постоянно происходит процесс их взаимного превращения. Цистин и цистеин играют равные роли в сложном процессе метаболизма.

Полезные свойства цистина

Аминокислота выполняет ряд функций в организме:

• Выводит токсины.
• Образует соединительную ткань.
• Оказывает антиоксидантное действие.
• Снижает пагубное влияние алкоголя и никотина.
• Улучшает усвоение питательных веществ в клетках.
• Замедляет процессы старения.
• Стимулирует рост волос и ногтей, укрепляет кости.
• Благоприятно влияет на состояние кожных покровов: ускоряет процессы заживления и обновления кожи, защищает кожу от воспаления.
• Оказывает благоприятное воздействие на нервную и иммунную системы.

Источники цистина

Как и многие другие незаменимые аминокислоты, незаменимым источником цистина остаются продукты животного происхождения. В наибольшей концентрации активное вещество содержится в рыбе, сое, овсе, пшенице, луке, чесноке, куриных яйцах, овсяных хлопьях, орехах, муке. По сути, это все те же продукты, которые мы привыкли употреблять в пищу каждый день, поэтому поддерживать нормальный уровень аминокислоты в организме не сложно.

Кому необходимо дополнительно принимать цистин

Если в организме все системы и органы нормально функционируют, то цистин вырабатывается в достаточном количестве.

Есть показания, при которых организму необходима аминокислота из лекарственных препаратов:

• Возраст старше 60 лет.
• Интенсивные физические нагрузки.
• Плохо заживающие раны.
• Плохое состояние кожи, волос, ногтей.

У цистина есть и противопоказания.

Принимать его не рекомендуется:

• Беременным и кормящим женщинам.
• Лицам младше 18 лет.
• Людям, страдающим сахарным диабетом.
• Лицам с наследственным нарушением белкового обмена.

Почему цистин необходим спортсменам

Конечно, цистин сам по себе не способствует ускоренному наращиванию мускулатуры. Но так как цистин – это аминокислота, то он выступает как важный строительный материал для мышечных волокон. Активное веществ принимает участие в формировании коллагена – каркаса клеток, и повышает эластичность соединительной ткани.

В аминокислоте содержится сера, которая способствует улучшению всасывания полезных микроэлементов в клетки крови. Цистин участвует в синтезе креатина – важного компонента для восполнения запасов энергии, утраченной во время интенсивных тренировок.

Цистин хоть и является условно заменимой аминокислотой, но при недостатке требует дополнения из природных источников или биологически активных добавок.

К чему приводит дефицит цистина

Поскольку цистин синтезируется в организме и его легко получить дополнительно из продуктов питания, его недостаток встречается редко. Но с возрастом и при интенсивных тренировках его концентрация снижается, а дефицит приводит к нежелательным последствиям:

• Снижение иммунитета.
• Восприимчивость к инфекциям.
• Ломкость ногтей.
• Кожные заболевания.

Интересные факты о цистине

• L-цистин и цистеин – не одно и то же. Цистин является продуктом окисления цистеина.
• L-цистин состоит из двух молекул цистеина, поэтому его другое название – дицистеин. Он способен уменьшать негативное воздействие окружающей среды на кожу и в целом на организм.
• Организм нуждается в цистине в состоянии стресса, интенсивных физических нагрузках и ослабленном иммунитете.

Все аминокислоты важны для организма. Даже заменимая кислота может оказаться «дефицитной», что приводит к сбою в работе органов. Поэтому очень важно следить за образом жизни и питанием, а также обращать внимание на сигналы организма: возможно, ему требуется помощь.