Аминокислота лизин

Лизин – незаменимая аминокислота, которую организм не способен синтезировать самостоятельно. Его основная функция – выработка коллагена, и именно от него зависит здоровье волос, кожи и ногтей. Разбираемся, почему еще важен лизин для организма и с какими продуктами питания его можно получить.

Роль лизина в организме

Лизин помогает вырабатывать ферменты, антитела и гормоны, нормализует пищеварение и выступает как антисептик, защищая от болезней. Также он способствует выработке коллагена.

Полезные свойства лизина:

• Нормализация уровня глюкозы в крови, увеличение секреции инсулина.
• Образование карнитина, который расщепляет жирные кислоты и «плохой» холестерин, тем самым улучшая здоровье сердца.
• Защита от повреждений ДНК и РНК в клетках, которые подверглись поражению, и предотвращение злокачественных процессов.
• Поддержание здоровой функции. Дело в том, что лизин обладает противовоспалительным действием, защищает слизистую оболочку кишечника.

Также вещество лизин отвечает за естественное усвоение кальция, поэтому его назначают дополнительно для лечения остеопороза.

Медицинское применение

Недостаток лизина приводит к развитию дефекта соединительных тканей, анемии и системно-энергетического дефицита, а также нарушению обмена жирных кислот.

Вещество лизин активно используется в медицине при лечении следующих заболеваний:

• Простуда и герпес. Способствует снижению частоты возникновения, уменьшению продолжительности и тяжести симптомов при их появлении.
• Сердечно-сосудистые заболевания. Лизин назначают для улучшения состояния сосудов и снижения инфекционных осложнений при атеросклерозе и ишемической болезни сердца.
• Остеопороз. Активное вещество способствует повышению плотности костной ткани, уменьшению риска переломов у пациентов с остеопорозом.
• Депрессия. Уменьшает симптомы.
• Синдром раздраженного кишечника. Снижает боли и нормализует работу ЖКТ.

Какое действие оказывает лизин на нервную систему

Некоторые результаты исследований ученых показали, что L-Lysine положительно влияет на состояние нервной системы и эмоциональное благополучие человека. Правда, этому еще нет достоверного подтверждения, так как исследования находятся на начальной стадии.

Тем не менее, уже многие специалисты связывают плохое настроение и повышенную тревожность с дефицитом лизина в организме. Дело в том, что аминокислота принимает участие в синтезе нейромедиаторов, таких как серотонин и допамин, а они играют важную роль в поддержании хорошего настроения. Также лизин способствует снижению тревоги и симпатического возбуждения, которое оценивается по показателям гальванической кожной проводимости.

Влияние лизина на кожу и волосы

Лизин способствует поддержанию красоты и здоровья кожи и волос:

• Повышает количество коллагена – основного структурного компонента кожи и волос. Улучшает внешний вид, повышает прочность и эластичность волос.
• Стимулирует рост волос, увеличивая поступление питательных компонентов к фолликулам.
• Насыщает витаминами и минералами.
• Предотвращает ломкость волос. Укрепляет фолликулы за счет повышения устойчивости волосяного стержня.

Польза лизина для суставов

Лизин – это незаменимая аминокислота, которая участвует в образовании природных белков. Она не является антиоксидантом, но способна замедлить процессы старения. В 1984 году на базе клиники Майо были проведены исследования, результаты которого показали, что аминокислота лизин в комбинации с аргинином способствует усилению секреции гормонов щитовидной железы, выработка которых предотвращает старческий иммунодефицит.

Польза лизина при занятиях спортом

Лизин входит в состав белков и играет важную роль в обменных процессах.

В спорте он применяется при:

• Стимуляции роста мышц. Активное вещество помогает восстанавливать ткани, которые регулярно подвергаются интенсивным физическим нагрузкам, а также повышает выносливость и улучшает результаты тренировок.
• Поддержке иммунной системы. Укрепляет защитные функции организма. Иммунная система часто подвергается стрессу во время занятий спортом, а регулярный прием лизина способствует укреплению иммунитета и снижению риска простудных заболеваний.

Суточная норма лизина

Суточная доза лизина для взрослых

Суточная норма лизина для взрослых составляет 15 мг на 1 кг массы тела.

В таблице представлена суточная норма L-лизина (г /день) в зависимости от возраста:

Суточная потребность в лизине для новорожденных

Для детей младше года рекомендуется употреблять около 100-103 мг L-Лизина в день. После года дозировка снижается до 55-58 мг, а для школьников – около 40-44 мг.

Природные источники лизина

 

Лизин содержится в баранине и говядине, курице, соевых бобах, тыквенных семечках, куриных яйцах, красной и белой фасоли, креветках, сардинах. Лизином богаты шпинат, сельдерей, все виды капусты, яблоки, абрикосы, груши, бананы. Аминокислота содержится также в злаковых, орехах и молочных продуктах.

Содержание лизина в продуктах питания (таблица):

Как определить нехватку лизина в организме

При сбалансированном питании недостаток аминокислоты сводится к нулю. Даже спортсменам при регулярных тренировках вполне хватает лизина, который поступает в организм с продуктами питания. Однако, в тех странах, где наблюдается дефицит продуктов животного происхождения и в то же время преобладают продукты растительного происхождения, население может быть подвержено риску. Но особенно подвержены риску нехватки лизина веганы и вегетарианцы.

Симптомы нехватки лизина:

• Быстрая утомляемость.
• Пониженная концентрация внимания.
• Беспричинная раздражительность.
• Ломкость ногтей, волос.
• Сухая кожа.

Нехватка лизина может привести к дефициту коллагена, развитию хронической усталости, анемии, ослаблению иммунной системы и нарушению роста.

Таким образом, очень важно следить за тем, что вы едите, поскольку от этого зависит, в достаточном ли количестве поступают незаменимые аминокислоты в ваш организм. В целом, достаточно придерживаться принципов правильного питания и включать в рацион все группы продуктов, а особенно уделять внимание продуктам животного происхождения.