Грамотное и сбалансированное питание всегда имеет большое значение. Гармоничный и полезный рацион – гарантия профилактики любых заболеваний, укрепления организма. Диета при похудении для женщин после 60 поможет предотвратить частые заболевания, обеспечивая необходимые питательные вещества, поддерживающие здоровье. Что именно должна включать такая диета, какие правила рекомендуется внедрить в свое повседневное питание? Специальное сбалансированное питание для женщин после 60 поспособствует сохранению здоровья и бодрости. Особенности такого питания рассматриваются в данной статье, можно взять на вооружение все рекомендации сразу после прочтения.
Особенности старения организма
Безусловно, никто не отказался бы остановить процесс старения, но это невозможно. Зато можно замедлить его, причем достаточно существенно. Изменения в организме с годами появляются у всех людей: от проблем с зубами и старения кожи до снижения трудоспособности и проблем с памятью. У многих резко меняется уровень артериального давления, снижается активность ЖКТ, падает выработка слюны, слабеет функциональность внутренних органов.
Очень сложно бывает тем, кто страдает от хронических болезней. Им не просто жизненно важно соблюдать диетические принципы в питании, но и сочетать его с приемом назначенных лекарств.
Рекомендации здорового питания
Для профилактики болезней и обострения хронических заболеваний диетологи рекомендуют внедрить в свою жизнь такие правила:
- Ограничить потребление соли. В связи с ослаблением чувства вкуса пожилые часто сильно пересаливают свои блюда. А это провоцирует отеки, нагрузку на почки, усиление гипертонии.
- Грамотно комбинировать питание и медикаменты. Некоторые лекарства угнетают аппетит – их принимают, чтобы похудеть. Другие делают продукты безвкусными либо провоцируют чрезмерный аппетит. Если сложно насытиться, то надо посоветоваться с врачом.
- Пить достаточный объем воды. Это известное правило, забывать о нем не стоит, так как клетки в старости теряют воду. Для поддержания баланса важно пить около 2 литров в день.
- Выбирать правильный завтрак. Этот первый прием пищи сильно влияет на самочувствие и эффективность работы органов. Завтрак должен быть насыщен полезными веществами и витаминами. Оптимально включать блюда с яйцами, каши или овощи.
- Делать блюда визуально привлекательными. При слабом аппетите важно подавать еду красиво, в качественной посуде, с фантазией.
- Продумать консистенцию. У многих в старшем возрасте есть проблемы с зубами, во рту появляется сухость, поэтому важны мягкие, протертые или пюреобразные блюда. Они также способствуют быстрому перевариванию съеденного.
- Контролировать калорийность. Потребность в энергии с возрастом снижается, и переизбыток калорий приводит к лишнему весу, что вредит сердцу и суставам. Ориентировочно взрослый мужчина должен потреблять 2500-2800 ккал ежесуточно.
- Принимать рыбий жир. Важно включить его в меню или купить в форме биодобавок. За счет полиненасыщенных жирных кислот рыбий жир хорошо устраняет воспаления, боли при артрите. Его можно получить из форели, семги или скумбрии.
- Заботиться о приеме кальция. Он содержится в кисломолочных продуктах, можно принимать витамины и БАДы. Без кальция кости станут ломкими, также пострадают волосы и ногти.
- Всегда есть белок, иначе будет силен риск получить паралич и проблемы с костями. Белка много в рыбных и мясных продуктах, в молочной продукции.
Пожилому человеку оптимально также ввести в регулярное пищевое меню свежие яблоки, зеленый чай, закуску из изюма и травяные настои.
Необходимые витамины
Классическая диета для женщин старше 60 лет обязательно должна включать определенные витаминные комплексы. У многих наблюдается сильный дефицит разных полезных веществ, что часто бывает на фоне приема медикаментов и низкого уровня усвоения жиров.
Топ-5 витаминов для старшего возраста, рекомендованных экспертами:
- Витамин А: важный антиоксидант, спасает от миеломы и быстрого старения. Его много в молоке и яичном желтке, в овощах, печени.
- Витамин Д: нужен для хорошего обмена веществ и костей. Он образуется во время загара, а также за счет потребления рыбы (в основном сардины или лосось), креветок. Можно принимать также полезную добавку.
- Витамин С: рекомендуется в растворимой форме, но также он присутствует в зелени, брокколи, перце и помидорах, в цитрусовых, клюкве, облепихе. Если рацион неполноценный, нужно принимать дополнительно не менее 150 мг витамина ежедневно.
- Витамин Е: также полезный антиоксидант, содержится в масле растительного происхождения – оливковом, льняном, кукурузном. Особенно важен для женской красоты, помогает худеть.
- Витамин В12: важен для профилактики депрессии, слабости, апатичности.
Принципы питания
Правильное питание для похудения для женщин после 60 строится на следующих принципах:
- Есть следует примерно в одни и те же часы. Режим призван помогать нормализовать метаболизм.
- Следует принимать пищу небольшими порциями по 4-6 раз в течение дня. Из них должно быть 3 полных приема пищи и 2-3 перекуса.
- Нельзя голодать, даже если нет аппетита, иначе грозит упадок сил и обезвоживание.
- Также не стоит есть ночью и переедать, это приводит к ожирению и сбою в обмене веществ.
- Пища должна быть качественной и экологичной, с оптимальной комфортной температурой.
- Воду надо пить до еды, не во время приема пищи.
- Лучше всего есть вареные или тушеные, запеченные блюда.
- Мудрое решение – продумать собственное гармоничное меню с достаточным включением молочных и растительных, мясных продуктов. Вегетарианством увлекаться чрезмерно не рекомендуется, в старшем возрасте оно себя не сильно оправдывает, а только вредит.
Рекомендованные продукты
В основном продукты для женщин после 60 можно представить по таким категориям:
- Крупы: допустимо есть большинство видов, кроме манной крупы, готовить из них каши и запеканки.
- Мясо: лучше брать нежирное, готовить в запеченном или вареном варианте. Оптимальный выбор: кролик, курица, индейка.
- Овощи: самые полезные – корнеплоды (морковь, свекла), бахчевые (тыквы и кабачки). Также можно готовить рагу, супы, свежие салаты и соки.
- Фрукты: идеальны зеленые яблоки, в них низкий уровень сахара.
- Свежая зелень: чем больше зелени в салате – тем лучше.
- Супы: оптимально делать овощные, с небольшим включением рыбных бульонов. Слишком жирные и наваристые блюда лучше не делать, особенно вредна свинина.
- Напитки: рекомендуется чай (черный, зеленый, травяной), фруктовые отвары, кисели и компоты.
- Молочная продукция: обязательно надо включать молочные блюда и продукты на регулярной основе. Очень рекомендованы нежирный творог, сметана и ряженка, кефиры. Но не рекомендуется цельное молоко.
- Сладкое: можно есть немного бисквитов и зефира, домашние джемы. В качестве перекуса подойдут натуральные орехи, изюм, сухофрукты.
В пожилые годы сложно готовить каждый день по несколько часов. Поэтому будет удачно, если получится заранее готовить пищу и замораживать порционно. Новое блюдо можно в любой момент разогреть в готовом виде.
Хотите сбросить лишние килограммы? Наше передовое решение для похудения предлагает женщинам старше 60 лет идеальную систему поддержки, обеспечивающую эффективное питание и помогающую достичь устойчивых результатов во время похудения.
Нежелательные к приему продукты для похудения для женщин после 60
Для максимально длительного сохранения здоровья в шестьдесят лет и более старшем возрасте рекомендуется устранить из употребления такие продукты:
- Спиртное в любом виде;
- Фаст-фуд и магазинные полуфабрикаты;
- Жирные бульоны, свинина, сало и колбаса;
- Грибные блюда;
- Кофе, специи, острые соусы;
- Сложные и жесткие по перевариванию овощи: редька, хрен;
- Пища, в которой есть красители, пищевые добавки, консерванты;
- Магазинные соки с сахаром и крахмалом;
- Соленая и копченая рыба;
- Консервы и копчености, маринады;
- Шоколад и конфеты, карамель;
- Сдоба и свежая выпечка.
При наличии тяжело протекающих хронических заболеваний (диабет, мочекаменная болезнь и пр.) диета составляется в соответствии с анамнезом и уровнем патологии. Все решения по питанию принимаются по рекомендациям и предписаниям врача.
Пример недельного меню
Разнообразие – важная особенность любого режима питания.
Предлагаемая диета для женщин после 60 может включать следующие вкусные и полезные блюда:
Понедельник
- Рыба на пару с рагу из овощей, яблочный компот;
- Суп из гречки, йогурт с фруктами;
- Запеканка из творога, кефир.
Вторник
- Овсянка на молоке, чай с печеньем;
- Печеные яблоки, борщ;
- Филе из курицы на пару или отварное, с томатами и вермишелью.
Среда
- Гороховый суп, оладьи;
- Картофельное пюре с паровыми тефтелями или котлетками, кисель;
- Овощная запеканка, печень тушеная.
Четверг
- Крупа на молоке, зеленый чай и булочка;
- Сосиски (детские молочные или сливочные), овощной салат, каша любая (кроме манной);
- Творожный пудинг с сухофруктами.
Пятница
- Паровой омлет с помидорами;
- Капустный салат, рыба тушеная, фрукты;
- Овощное рагу, напиток из шиповника.
Суббота
- Котлеты паровые из говядины или телятины с луком и крупой;
- Вегетарианский суп на овощах, домашний бисквит;
- Бутерброд с сыром, кабачковые оладьи, кефир.
Воскресенье
- Картофельный суп-пюре, яйцо отварное, чай;
- Нарезка из фруктов, винегрет;
- Каша с ветчиной, травяной чай.
Полезная диета после 60 лет для женщин – всегда грамотное решение, особенно при проблемах со здоровьем. Это не старый, но ответственный возраст, когда необходимо мудро подходить к выбору питания для своего организма.
