Семена испанского шалфея являются популярным суперфудом среди тех, кто стремится к здоровому образу жизни. Многие используют семена чиа для похудения и очищения. Это обусловлено их уникальными характеристиками.
Что такое семена чиа?
Семена чиа – это маленькие, круглые семечки, получаемые из растения. Они богаты клетчаткой, антиоксидантами, омега-3 жирными кислотами и множеством витаминов и минералов. В древние времена семена чиа были частью культуры древних ацтеков и майя, а теперь они становятся популярным суперфудом в современном мире.
Еще их называют зернами испанского шалфея, — растения из семейства яснотковых. Их историческим местом появления считаются Центральная и Южная Мексика, а также Гватемала.
Благодаря общемировой популярности среди людей, предпочитающих здоровый образ жизни, спортсменов и вегетарианцев чиа стали культивировать во многих странах, среди которых — Южная Америка и Австралия.
Применяя семена чиа для похудения можно очень быстро скинуть лишние килограммы. Примерно за 10 дней можно снизить вес более чем на 4 кг. Расскажем подробно об этом продукте, его пользе и особенностям употребления для наиболее эффективного жиросжигания.
Почему это действительно суперфуд?
Семена чиа являются настоящей кладезью полезных веществ, что превращает их в суперфуд. Наличие клетчатки способствует поддержанию нормальных показателей сахара в крови, а также способствует улучшению работы кишечника и создаёт чувство сытости надолго. Также они содержат большое количество антиоксидантов содержат, железа, кальция.
Омега-3 жирные кислоты и антиоксиданты. Наличие этих веществ в зёрнышках помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой, нервной систем, иммунитета. Они улучшают работу мозга, предотвращают и снижают воспалительные процессы в организме. Антиоксиданты защищают от влияния свободных радикалов и предупреждают развитие хронических заболеваний.
Положительный эффект для репродуктивной системы. Микроэлементы и минералы, содержащиеся в семенах оказывают позитивное воздействие на репродуктивную функцию, способствуют достижению баланса показателей гормонов. Также они улучшают состояние и облик волос, кожи, ногтей.
Помогают семена чиа для похудения и очищения организма. Они отлично улучшают пищеварение, ускоряют метаболические процессы жировых клеток. Они подавляют чувство голода, регулируют аппетит.
В семечках содержится такой объем кальция, который превышает показатели кальция в кисломолочных продуктах примерно в 6 раз. А повысить уровень гемоглобина позволяет железо. Его в продукте до 7 раз больше, чем в гречневой крупе.
Пищевая ценность по количеству белка превосходит параметры злаковых культур. Поэтому многие вегетарианцы отлично знают, как пить семена чиа для похудения и получения полезных калорий. Ведь в 100 г этого продукта содержится 500 ккал, они очень питательны. Из-за этого для достижения положительного результата их употребляют малыми порциями.
Еще одним компонентом чиа, который весьма полезен является триптофан. Его нечасто можно найти в растительной еде, так как он по большей части преобладает в кисломолочных продуктах и мясных видах продукции. Так семена помогают лучше бороться со стрессами.
Полезные кислоты требуются для здоровья кожи и снижения уровня «плохого» холестерина. Одно из самых важных их положительных качеств это сохранение свойств при термической обработке продукта.
Роль семян чиа в правильном питании
Опытные диетологи прекрасно знают, как использовать семена чиа для похудения и поддержания нормального веса. В правильном питании они нередко применяются в качестве здоровой альтернативы классических продуктов, наподобие хлебобулочных изделий или злаковых культур. Добавление их в рацион позволяет обеспечить поступление в организм большого количества питательных веществ. В дополнение к этому чиа гарантируют поддержание достаточного уровня энергии в течение дня.
Даже с учётом такой полезности этого продукта для организма, зачастую его применяют не только в качестве пищевой добавки, а еще и для коррекции избыточной массы тела. Отзывы в интернете подтверждают то, что семена чиа для похудения оказывают значительный эффект.
Однако стоит помнить, что такой суперфуд – не магическое средство для быстрого похудения, при оставлении всех прочих привычек в физической активности и рационе. Рассматривая, семена чиа как употреблять для похудения, стоит учитывать, что в них практически отсутствуют углеводы, но много белка. Поэтому нужно на регулярной основе выполняться упражнения и стремиться ограничить калорийность питания. Потреблять меньшее количество по сравнению с энергозатратами. Семена обеспечивают чувство сытости, что помогает есть меньше обычного, при этом лучше убрать из рациона вредные продукты.
Как введение в питание семян чиа влияет на похудение?
Основное условие, которое ведёт к достижению жиросжигания — регулярное употребление в пищу. Количеством семян злоупотреблять не следует, однако стоит соблюдать постоянство.
Начальные заметные результаты появятся уже через месяц — совместно со стартом похудения (можно снизить вес на 6 кг). Многие отмечают появление легкости, улучшение пищеварения, появление большого количества сил и энергии, облик и упругость кожных покровов становится лучше. Для достижения оптимальных результатов, следует добавлять в рацион более 6 недель.
Диетологи выделяют следующие положительные эффекты для худеющих:
- Ускоряются метаболические процессы.
- Происходит активное жиросжигание.
- Организм очищается от токсинов.
- Снижается аппетит, благодаря нормализации уровня сахара и гормональной системы.
- Повышается чувство насыщения от различных видов блюд.
- Кожа становится более гладкой.
Также они советуют, как принимать семена чиа для похудения правильно в чистом виде. В таком варианте их необходимо употреблять примерно за полчаса до еды. Благодаря этому, повысится степень насыщения, и во время приема пищи будут съедены более компактные порции, что уменьшит калорийность. Допускается делить дневную норму (две столовых ложки) на несколько приемов на протяжении дня.
Рассказывая о том, как пить чиа семена правильно для похудения, диетологи называют их употребление перекусом. Их можно положить в стакан в объеме 1 столовой ложки, залить 200-300 мл воды и выпить. В процессе пищеварения в желудке начнется их разбухание, это защитит от появления чувства голода. Стоит учитывать, что употреблять этот продукт всегда следует только с жидкостью. В обратном случае, они начнут поглощать воду из организма, что приведёт к ощущениям жажды, а также может привести к обезвоживанию. Поэтому важно соблюдать стандартное правило и выпивать в день от 2 л воды.
Откройте для себя секретное оружие, лежащее в основе успешных преобразований по снижению веса: Life Factor. Включение этого передового продукта в свой рацион, поможет повысить функциональные и энергетические возможности организма.
Рецепты с семенами чиа для организации здорового питания
Прежде чем определиться с особенностями того, как семена чиа для похудения как принимать, можно выбрать наиболее подходящие рецепты. Ведь этот продукт можно употреблять как в чистом виде, так и в составе различных блюд, десертов и напитков.
Салат с помидорами и авокадо
Для этого блюда потребуются:
- семечки чиа 1 ст.л.;
- перец и соль по вкусу;
- авокадо 1 шт;
- помидоры 2 шт;
- огурец;
- сок половины лимона;
- оливковое масло 4 ст.л.
Овощи и авокадо шинкуют кубиками. Их смешивают с семенами чиа и приправами. Салат заправляют оливковым маслом и соком лимона.
Рецепт чиа-пудинга на кефире
Семена чиа превращают в желе все напитки, включая воду, сок, молоко, кефир. Они поглощают жидкость и образуют плотную текстуру пудинга.
Для его приготовления понадобится:
- мед 3 чайной ложки;
- плод нектарина;
- слива 1 шт;
- ягоды около 45 грамм;
- кефира 150 мл;
- воды 200 мл;
- семечки чиа 3 ст. л.
Семена заливают водой на 2 часа и более для набухания. Затем их соединяют о остальными ингредиентами и выкладывают в креманки.
Рецепт диетической овсянки с чиа
Для приготовления такого блюда не используется классическое кипячение крупы, вместо этого применяется естественная ферментация.
В качестве ингредиентов потребуются:
- ягоды около 50-80 г;
- семена 1 ст. ложка;
- около 100 мл молока коровьего, либо растительного
- мед 1-2 ч. л.;
- овсяные хлопья 50 г.
В закрывающуюся емкость насыпают семечки и заливают молочным напитком. Их перемешивают с медом и ставят в холодильник примерно на 6-8 часов. После этого блюдо готово к употреблению, его достаточно дополнить кусочкам ягод.
Рецепт полезных конфет с семенами чиа
Вкусный и полезный десерт получается из следующих продуктов:
- мед около 3-5 ложек;
- кокосовая стружка 30 г;
- зёрнышки чиа 4 ст. л.;
- орехи 150 г;
- курага 150 г;
- инжир 200 г.
Сначала измельчают орехи до состояния крошки. Затем их перемешивают в с семечками и небольшим количеством стружки кокоса. Также приготавливается пюре из сухофруктов. Эти измельчённых составы перемешивают и добавляют мед. Полученная масса обладает повышенной пластичностью, что позволяет сформировать шарики. Их обмакивают в чаше с кокосовой стружкой.
Рецепт мороженого с чиа
Лакомство получается мягким и вкусным.
Для приготовления десерта необходимы:
- семечки чиа 4 ст.л.;
- сахарная пудра или обычный сахар 60 г;
- киви 2 шт, либо 75 г персика, клубники;
- йогурт без наполнения;
- сливки 100 мл.
Данные ингредиенты, кроме фруктов (ягод) смешивают. Получившуюся смесь ставят в холодильник на 5-7 часов. В образовавшееся желе добавляют порезанные фрукты и ставят в морозильную камеру на 4-5 часов.
Экзотические и полезные зёрнышки являются отличным дополнением к рациону питания, особенно для тех, кто стремится к похудению и здоровому образу жизни.
Приведенные рекомендации, как употреблять семена чиа для похудения правильно, ускоряют метаболизм и обеспечивают длительное чувство насыщения. Достаточно включит их в свой рацион, чтобы получить все преимущества этого суперфуда.
